ふわふわオムレツ

晩御飯にあさりの酒蒸しだけだと

さみしいなぁと思って

オムレツに挑戦しましたが・・・

でっかくなっちゃった！！(@_@)

お好み焼きみたいな大きさと

見た目になりましたｗ

ちょっと欲張って

中にナツメグと塩コショウで炒めた

玉ねぎのみじん切りと

ひき肉，のびるチーズをイン！！

（このあたりがでっかくなった敗因ｗ）

しかも，でっかくなりすぎで

ひっくり返すのにモタモタ・・・

（このあたりでちょこっと焦げ色が・・・）

卵料理は奥が深い！

これはこれで，フフっとなるくらい

めちゃ美味しかったのですが，

フレンチで出てくるような薄い黄色いのが

目標でした（笑

ちょこっと勉強して次こそは

ふわふわオムレツを！(´ω｀*)ｂ

ともあれ，調味料が揃っていれば

少ない材料で美味しいものが作れます！

今回の味の決め手はナツメグ

お試しあれー♪